L'augmentation significative du coût du panier d'épicerie a un impact direct sur les achats des consommateurs et soulève beaucoup de préoccupations. Plusieurs facteurs peuvent expliquer cette hausse, parmi les principaux, on retrouve l'inflation générale, qui touche tous les secteurs de l'économie, les perturbations des chaînes d'approvisionnement et les fluctuations du marché des matières premières agricoles.
Concrètement, cette situation se traduit par des prix plus élevés pour les produits de base comme le pain, les produits laitiers, la viande, les fruits et légumes, et les céréales. Les consommateurs sont contraints de s'adapter en modifiant leurs habitudes d'achat, en recherchant des promotions, en privilégiant les marques distributeurs ou en réduisant la quantité de certains produits. Pour certains, cette augmentation représente un défi de taille, les obligeant à faire des choix difficiles pour boucler leur budget.